韭菜有哪一些做法呢？韭菜的做法大全(2)

韭菜有哪一些做法呢？

7、倒入炒好的猪肝，紧接着倒入韭菜，快速翻炒几下，最后调入盐和鸡精，快速翻炒均匀，即可出锅享用。

韭菜盒子

韭菜盒子所需材料

原料：富强粉、韭菜、鸡蛋、虾米皮

配料：盐、香油

韭菜盒子做法

1、面团材料混合，揉至光滑后盖湿布松弛约1小时。

2、把韭菜洗干净切碎备用。

3、锅内热油，油热后下入打散的蛋液，待蛋液膨起后铲碎加入虾皮炒香后关火。

4、待鸡蛋稍凉后拌入韭菜碎，香油拌匀备用。

5、面团松弛好后，分份揪剂后擀成圆片。

6、面片间放上调好的馅料后对折。

7、对折后将韭菜盒子边缘封口处按实捏紧。

8、平底锅内抹少许油，锅热后下入包好的盒子，约1分半至2分钟左右翻面，再烙1分钟左右，即可出锅享用。

以上就是，韭菜的五种做法，想了解更多饮食咨询，可以关注领啦网饮食频道。