广州必吃的美食攻略 来广州一定要吃的10种美食(2)

广州必吃的美食攻略

3.满坛香

满坛香这道菜是从闽菜“佛跳墙”演化出来的。将鹅、鸡、鸭、冬菇、鱼唇、海鲜、鱼肚等原材料分别煮好，然后一起放到坛里，加入绍兴老酒煲煮而成。开坛的时候芳香四溢，让人直咽口水。

4.肠粉

肠粉又叫“猪肠粉”，因它形似猪肠而得名，是广州早茶夜市、酒家和大小茶楼必备的特色小食。