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佛手茶属于什么茶 佛手茶的功效与作用

作者:李莹莹 更新:2024-03-12 05:02:07 来源:领啦网
导读:佛手茶属于什么茶,生活小知识篇,关于佛手茶的功效与作用和佛手茶茶怎么喝方面的知识,接下来领啦网网小编就来介绍。 佛手茶是乌龙茶中的名贵品种之一,由佛手品种的茶树树梢制成

佛手茶属于什么茶

生活小知识篇,关于佛手茶的功效与作用和佛手茶茶怎么喝方面的知识,接下来领啦网网小编就来介绍。

佛手茶属于什么茶

佛手茶是乌龙茶中的名贵品种之一,由佛手品种的茶树树梢制成,分为红芽佛手和绿芽佛手,以红芽佛手为佳,常见的佛手茶为永春佛手。

佛手茶主产区在福建,金佛手又称永春佛手,产自福建永春县苏坑、玉斗和桂洋地区的高山上,这里雨量充沛,全年气候温和,土壤中有机质含量丰富,适宜茶树生长。

佛手茶属于什么茶

佛手茶的功效与作用

经常饮用佛手茶可以益气明目、降火祛痰,佛手茶水中含有丰富的锌和黄酮类物质,能够降血压血脂、延缓衰老,佛手茶中的佛手醇提取物能够起到镇痛的作用,调理身体,对肠胃、(GAN-ZHANG)疾病有很好的缓解作用。

佛手茶属于什么茶

佛手茶茶怎么喝

采摘后的新鲜茶叶要先经过晾晒,去除水分,然后用摊晾与摇动的方式进行摇青,摇青后的茶叶需要经过高温杀青炒制,去掉酶的活性,再趁热揉捻,最后将茶叶打散后进行高温烘干,佛手茶就制作完成了。

佛手茶冲泡需要高温,100℃的沸水才能激发出茶叶中的营养物质和香气,按照5克的茶叶与100毫升水的比例冲泡2分钟为宜,佛手茶可以冲泡三道水,每次冲泡时间比前一次长1分钟,冲出来的茶汤金黄,醇厚回甘。

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