青海特产有哪些土特产 青海特产有哪些
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青海特产有哪些土特产
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1、可可西里牦牛肉干:可可西里牦牛肉干选用生长在青藏高原的可可西里牦牛肉为原料,品质鲜纯,具有独特的牦牛肉香味。
2、青海酸奶:青海酸奶是产自青海的特色食品,优质的奶源保证了发酵后最纯正的口感,顺滑、清爽但不粘腻。
3、青海牦牛奶贝:青海牦牛奶贝使用青海牦牛奶特制而成,牦牛奶的营养成分非常高,所制奶贝还能增进代谢加强活力。
4、青稞酒:青稞酒是以青海特有的粮食作物青稞为主要原料,采用传统酿酒工艺,结合科学配方勾兑而成。
5、青稞饼:青稞饼是用青稞面调制烘烤而成的一种食物。它的口感极好,色泽金黄,酥脆醇香。
6、搅团:搅团是青海特色的传统食品,顾名思义就是用面搅成的浆糊。过去在白面匮乏的年代,搅团大多是用杂粮制作而成。
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