点茶是兴盛于哪个朝代的饮茶方式 宋朝喝茶最流行点茶(3)

点茶是兴盛于哪个朝代的饮茶方式

汤花是一决点茶胜负的关键，茶面汤花色泽鲜白、茶面细碎均匀，看盏的内沿与汤面相接处有没有水的痕迹，汤花保持时间较长这是点茶最完美的表现。

有极短暂的时间内完成一个点茶的过程，点茶的每一个步骤都需紧密衔接，一气呵成，这也表出现了茶艺之道实际自宋朝时起就呈现出了艺术的魅力。

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