我国少数民族土族简介 土族的风俗及服饰特点(2)

我国少数民族土族简介

土族建筑特点突出。在农村，土族一般以村落的形式聚居，习惯将房屋依山傍水而建。房屋为土木结构，屋顶平展光滑，上面可储放粮草。

一般土族家庭日常主食以青稞为主，小麦次之。土族的蔬菜较少，他们平日多吃酸菜，辅以肉食，爱饮奶茶，吃酥油炒面。

每逢喜庆节日，土族人民必做各种花样的油炸食品和手抓大肉（猪肉）、手抓羊肉。土族人喜欢饮酒，酿酒已经成为土族地区重要的产业之一。