章丘铁锅真的有那么好吗 正宗章丘铁锅的产地与价格

章丘铁锅真的有那么好吗

为网友们详解正宗章丘铁锅的产地与价格和章丘铁锅真的有那么好吗的相关内容，接下来带大家一起了解。

章丘铁锅是（P-J），还是真好用？搞清3点真相，别再交智商税了。

看过《舌尖上的中国》的朋友肯定对章丘铁锅不陌生，自从节目一播出，章丘铁锅的销量就暴涨，订单都排出去好几个月了。但也有用过章丘铁锅的人表示，它就是一智商税。那么章丘铁锅是真好用还是智商税呢？下面我来告诉你！

章丘铁锅是什么？

章丘铁锅，顾名思义就是章丘生产的铁锅，而这个章丘位于山东省济南市章丘区。

章丘铁锅的历史非常久远，相传第一口章丘铁锅就出自于清朝末年曹盛勇之手。经过三万六千锤锻打，锅底铮明颜色白皙。到了民国时期，有两兄弟拜曹盛勇为师，学习并且升级了铁锅，才有了现在的章丘铁锅。

后来章丘铁锅上了一档美食节目，又重新火了起来，现在网上一个章丘铁锅卖到一千多，发货时间甚至长达80天。

产地问题

很多觉得章丘铁锅不好用的人，多半是买到假货了。第一个辨别章丘铁锅真假的方法，就是看它的产地。

上面说到章丘铁锅的产地是章丘或者济南，除了这两个地方产出的铁锅99％是假货。

假的章丘铁锅一般产自于浙江永康和河北鸦鸿桥，所以在购买之前一定要看清楚产地。

外观问题

辨别章丘铁锅的真假主要看两个地方，第一个是锅表面，第二个是锅身和锅把手的连接处。

因为章丘铁锅是纯手工锻造的，所以说它表面的纹路肯定是不规则的，锅里的纹路一个大一个小，一个深一个浅。

而假的铁锅是机器做出来的，表面纹路是规则的。

真正的章丘铁锅锅身和锅把手是一体的，假的铁锅把手是用铆钉连接的。当然也有高仿，它的锅身和锅把手是一体的，但只要仔细观察就可以发现焊接点。

价格问题

章丘铁锅的价格会更高，一般没个千八百是拿不下的。

但其实制作章丘铁锅的成本只要十几块，我觉得章丘铁锅买的就是一个工艺品。

经过12道工序，18遍火候，1000℃高温冶炼和36000次捶打，这样做出来的铁锅韧度高，导热效果好，还能做到省油，不粘锅。

当然章丘铁锅也是需要养护的，要经常用植物油擦一擦，以防生锈。

好了，围绕章丘铁锅是不是（P-J）做了详细的阐述，下面我再来总结一下：

章丘铁锅确实用起来更好，但是在购买的时候一定要注意产地，外观和价格问题。

以上就是正宗章丘铁锅的产地与价格和章丘铁锅真的有那么好吗的相关内容，供网友参考，希望能解决您的问题。