夏天香蕉可以放冰箱吗 不能在冰箱里保存的5种水果(2)
导读:夏天香蕉可以放冰箱吗,香蕉 香蕉同样是热带水果,并不适合在低温下保存,夏季室内常温下,香蕉可以正常保存一个星期左右,但放入冰箱后,会很快变黑,长出麻点,甜度下
夏天香蕉可以放冰箱吗
香蕉
香蕉同样是热带水果,并不适合在低温下保存,夏季室内常温下,香蕉可以正常保存一个星期左右,但放入冰箱后,会很快变黑,长出麻点,甜度下降,在冰箱里存储一段时间的香蕉,味道都不怎么好吃。
木瓜
木瓜也不可以放在冰箱中冷鲜保存,木瓜是典型的热带水果,存储的过程中还不能碰到水,冰箱中湿度过高,会很快让木瓜长出黑斑,冻伤果肉引起腐烂,正确的做法是用报纸包住木瓜放置在阴凉处。
橙子
橙子不适合放入冰箱中保存,橙子表皮的油脂有苦涩的味道,正常温度下,橙子保持呼吸作用,油脂是往外挥发的,低温会导致这些油脂渗入到果肉中,导致橙子的甜度下降,味道发苦。
另外还需要注意几个方面:
1、如果室温过高,在30度左右,且比较干燥,家里的水果是都需要放到冰箱中的,否则也会很快失去水分,或者腐烂,影响食用。
2、没有成熟的水果是不能放入冰箱的,有些水果买回来还需要催熟,如青香蕉,猕猴桃、番茄、柿子等,这些水果放入冰箱就不会继续被催熟,冻了一段时间以后,即便重新拿出来也不会“变熟”了,白白浪费掉。
3、有些水果买回来就要放冰箱,如草莓、荔枝、葡萄、山竹、樱桃等,这些水果比较娇嫩,常温下变质的很快,越早放入冰箱越好。
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