牛排一般煎几分钟就熟了可以吃的 4种牛排的最佳煎制时间(2)

牛排一般煎几分钟就熟了可以吃的

T骨牛排是牛背上的脊骨肉，T骨牛排有两种，一种是菲力，一种是纽约客，肉质也是一种嫩滑一种粗犷，而煎T骨牛排最好是五至八分熟，每面煎3至5分钟就可以了。

4.肋眼牛排：2-6分钟

肋眼牛排是牛肋脊骨边上的肉，虽比不上腰脊肉嫩，但肉质有嚼头，够劲道，如果想保持这份劲道，煎肋眼牛排一面大约煎2-6分钟才是最好吃的。

大家知道了这些牛排的做法之后，就可以去试试了呦！实际上，牛排是分几成熟的，西方人大多喜欢三分甚至一分熟的牛排，而东方人肠胃多适应七分熟到全熟的牛排。

所以如果我们是第一次到西餐厅去吃牛排建议不要点带血水的牛排，我们的肠胃会受不了的。

上述就是4种牛排的最佳煎制时间、牛排一般煎几分钟就熟了可以吃的的全面知识讲解，希望能帮到您。