为什么不能吃双黄蛋 双黄蛋真的是激素催出来的吗

为什么不能吃双黄蛋

文章导读：双黄蛋真的是激素催出来的吗和为什么不能吃双黄蛋方面的讲解，下面为详细的介绍。

“双黄蛋”不能吃，是激素催出来的吗？

说到双黄蛋，相信大家都见过，在吃鸡蛋的时候，出现双黄蛋最常见，在买鸭蛋的时候，挑选一个个头比较大的，打开一看，也是双黄蛋。对于食用者本身来说，会沾沾自喜，毕竟双黄蛋是一个蛋，包含了两个蛋黄。甚至一些人还调侃，吃了双黄蛋，将来能够生双胞胎。

当然有褒义的说法，也存在不好的言论，例如，在一些人看来，双黄蛋不能吃，因为是激素催出来的。想到激素对身体的影响之大，很多人一下子不敢食用，事实真相到底是什么呢？接下来文章中，告诉你答案。

以鸡蛋举例子，母鸡在长大后，身体内部结构中的卵巢，正常情况下，会每天产生卵黄，这样的东西，进入鸡的输卵管时，会刺激分泌蛋白的产生，这种蛋白会把卵黄包裹起来，其表面的蛋白会形成了蛋壳的薄膜，随着蛋壳越来越坚硬，就会从母鸡的子宫中排出来。

但是，有些时候，卵巢在产生一个卵黄后，又会产生一个卵黄，两个卵黄会一同进入母鸡的输卵管中，随后可能对于鸡蛋体积的增大有所影响，但是，会因为身体适应了，导致两个卵黄被蛋白包裹起来，随后继续形成蛋壳，就成了双黄蛋。

甚至还有一些几率更小的情况出现，会发现鸡蛋产生过程中出现意外，导致三个卵黄产生，就成了三黄蛋。虽说更少见，但依然是存在的。事实上，还有一种特殊的情况出现，那就是鸡蛋中没有蛋黄，只有蛋白。

可见，就母鸡产生的原理进行分析，双黄蛋的出现是有科学依据的，很多人会担心双黄蛋是激素催出来的，毕竟激素对身体影响实在是太大了，例如吃了激素含量高的食物，会导致早熟，对于女孩子来说，甚至会促使月经提前出现。

或许有一些不法商贩或者养殖场会在鸡饲养过程中，加入激素，促使其生产出双黄蛋，但是，更多的时候，会发现双黄蛋，也就仅仅个头大一点，价格的话，与一般鸡蛋也没有太大的差距。

甚至一些特殊的激素，材料来源也很昂贵，想来这样的利润很低的鸡蛋，或许没有多少商贩、养殖户愿意干。对于正规的养鸡场所，都会进行抽检，一旦发现鸡蛋中含有激素，是不能售卖的，毕竟国家对于含有激素的食物把控非常严格。

正常情况下，吃双黄蛋并不会吸收激素，所以不必过于担心。同时，想着吃双黄蛋达到生双胞胎也是一种奢想罢了。就吃鸡蛋来说，注意事项是不能忽视的，例如一天吃一个就好，有人一次吃七八个，真的没有必要，吃多了，反而不利于健康。

食用鸡蛋时，不建议大家吃溏心鸡蛋，虽说看着美观，但有腥味，是人们接受不了的。并且，考虑到鸡蛋中的细菌、寄生虫，一定不能生吃。水煮蛋、煎蛋最好。

上面文章中，向大家介绍了，在生活中双黄蛋，到底能不能吃的介绍，并且，大家都了解了，双黄蛋并不是激素催出来的，所以不必过于担心。科学合理吃鸡蛋，注意这些禁忌、事项，才是最好的，要特别注意。

以上『领啦网』带来的双黄蛋真的是激素催出来的吗及其为什么不能吃双黄蛋的经验小知识，希望看完本文能给您带来一点帮助！