干海带怎么泡发最科学 干海带泡发又脆又硬的正确方法(2)

干海带怎么泡发最科学

干海带直接用水泡或者直接水洗就错了，正确方法应该是先将干海带上锅蒸制半小时左右，蒸好之后再用淘米水浸泡，这一招能使泡发好的海带更加鲜嫩美味，而且也不会发黑，看起来更有食欲。

这个快速泡发海带的生活小窍门是不是很实用呢？泡发的方法也非常简单，连厨房小白都能快速学会，爱吃海带的小伙伴们快来试试吧！

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