阿拉比卡咖啡豆什么档次 阿拉比卡vs罗布斯塔的特点

阿拉比卡咖啡豆什么档次

为大家说一说阿拉比卡vs罗布斯塔的特点和阿拉比卡咖啡豆什么档次的知识，一起跟随小编看看具体内容吧！

为何大家都爱阿拉比卡咖啡豆？

咖啡的品种大致上分为阿拉比卡（Arabica）、罗布斯塔（Robusta）和利比里亚（Liberica）。

大家最耳熟能详的就是阿拉比卡了，其次就是罗布斯塔，应该不算陌生，而第三种利比里亚就鲜少听到了，这是因为利比里亚的产量通常不多或是品质不佳，因此常被忽略。

今天和大家介绍一下阿拉比卡咖啡豆。

阿拉比卡是埃塞俄比亚的代表品种，在其他国家也大都有产此品种，是世界产量最大的豆种，占了七成，也难怪比较有名。

但比较有名，就真的比较好喝吗？让我们先来细看各个评分标准再来下结论吧！

阿拉比卡vs罗布斯塔

1.咖啡因：阿拉比卡胜

现在大家健康意识抬头，对于咖啡因含量高低比以前来的更讲究、更关注。因此选择咖啡因较低的豆种，也成了关键标准！

阿拉比卡因为生长海拔比较高，虫害一般也较少，所以产生的咖啡因也较少。

2.价格：罗布斯塔胜

通常物以稀为贵，罗布斯塔的咖啡产量虽然比阿拉比卡少很多，但是并没有因此比较贵，反倒比较便宜哦！原因是因为罗布斯塔比较好栽种，换句话就是存活率比较高。

比起阿拉比卡，罗布斯卡对疾病的抵抗力比较强，因此不容易因为气候或土壤的等差异而受影响。