奈子是什么水果的果实 一口气搞懂柰的前世今生(3)

奈子是什么水果的果实

三、柰在古代的发展

早在汉朝时，柰已经经过了长期的人工栽培和种植，并且培育出了不少的品种，只不过一直产于西北偏远地带，在汉朝时并没有记载罢了，而汉武帝时期和以后，对西北地区的控制加大，设立了好几个郡，产于那边的柰也终于有了记载。

汉代刘歆在《西京杂记》中这样说：

上林苑，柰三，白柰、紫柰，绿柰。

我们可以看出来，在汉朝时就已经至少有了三个颜色不同的品种，而晋代郭义恭在《广志》中也有差不多相同的记载：

柰有白、 青、赤三种。张掖有白柰，酒泉有赤柰。

这里记载的不但有品种，还有产地，仍然是我国西北地区，跟上面的《宋书》是可以印证上的。

此外，柰在古代也是志怪小说喜欢的一种水果，动不动就在志怪小说里出现，南朝道士陶弘景在《真诰》里这样说：

夏禹诣钟山，啖紫柰。

原作者已经无考的道教神仙传记小说《洞仙记》中记载：

展上公学道于伏龙地，乃植柰弥满所住之上。常白诸仙人云：昔在华阳下，食白柰美，忆之未久，忽已三千岁矣。郭四朝后来住其处，又种五果。上公云：此地善，可种柰，所谓福乡之柰，可以除灾疠。

在种植方面，北魏末年，贾思勰在《齐民要术·卷四·种柰桃第三十四》中把种柰的方法和种桃的方法写在了一起：

柰桃，欲种，熟时合肉全埋粪地中。直置凡地则不生，生亦不茂。性早实，三岁便结子，故不求栽也。至春既生，移栽实地。若仍处粪地中，则实小而味苦矣栽法，以锹合土掘移之。性易种难栽，若离本土，率多死矣，故须然矣。

所以，柰也就是绵苹果，是原产于我国古代的一种本土水果。在我国古代的栽培和种植历史非常悠久，从汉朝到明清，都有不断层的记载。古代人对这种果子怀着一种敬畏的心态，所以多写入志怪神话小说。

晚清时期，国外的苹果传入中国，绵苹果的种植开始大幅度减少，但也并没有完全消失，直到现在，在我国青海、甘肃等于仍有栽种。

而一种原产于我们本土的水果却被后来者给顶替，我们初听似乎应该愤怒和感慨，其实完全没有必要，在产量和味道之间，自然是有优势者胜出，我们吸收了外来的水果，在此基础上培育出了属于我们本土的高产量果子，这同样也是一种进步。

我们不止是说柰在古代的发展，同时也是在为古代原产果子追根溯源。

上述分享的一口气搞懂柰的前世今生和奈子是什么水果的果实的详细介绍，您知道了吗？