立夏风俗吃什么东西 立夏节气顺应时节吃这些更合适(5)

立夏风俗吃什么东西

3、 准备3张手抓饼，将它们叠放在一起，卷成一个卷，再切成小段。

4、 把小段竖着摆放再案板上，用掌心按压成圆一点的面皮，中间可以比四周稍稍厚一些。

5、 将红薯泥包进面饼中，收口搓圆后再压成饼状。

6、 烤盘上铺上一层烘焙纸，把包好的红薯饼整齐地摆放在烤盘中，在每一块红薯饼的表面刷上一层薄薄的蛋黄液，接着再撒上一点点椰蓉，放入烤箱180度烤20分钟。

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