立夏风俗吃什么东西 立夏节气顺应时节吃这些更合适(4)

立夏风俗吃什么东西

6、 把面条取出，用擀面杖擀成薄一点的片状，再面条的上方摆上一根筷子，用手捏着面皮的两端慢慢拉扯，直至变成长长的面片。

7、 把面片放入锅中煮熟，捞出过一下凉水。

8、 把小白菜放入锅中烫熟，捞出来跟面条放在一起，再浇上调好的酱料，用筷子拌匀即可。

四、 立夏饼

用料：

红薯，手抓饼，鸡蛋，椰蓉。

做法：

1、 红薯清洗干净，削皮切成薄一点的片，放入蒸锅内蒸熟。

2、 蒸好以后，用勺子捣成泥。