石榴保存最长时间有哪些方法 石榴保鲜及储存方法

石榴保存最长时间有哪些方法

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石榴怎么保存时间长

石榴和其他水果一样都需要保存，特别是新鲜的石榴更需要保存好，那么石榴保存的方法有哪些?石榴怎么保存时间长?

1、挂藏

用于挂藏的果实，在采收时就应留一段果梗，用细绳绑缚成串。悬挂于阴凉的房屋里。或者用报纸、塑料薄膜包果。

挂在温、温度变化小的室内，可贮至春节前后。若贮藏石榴则需提前半月采收，过熟的石榴挂藏易发生腐烂。

2、堆藏

选择通风阴凉的空房子，打扫干净，适当洒水，以保持室内清洁湿润，然后在地上铺5—6厘米厚的稻草(或者鲜马尾松松针)，其上按一层石榴一层松针全部覆盖。

贮藏期间每隔15—20天翻堆检查一次，剔除烂果并更换一次松针。耐贮品种用这种堆藏方法可贮至次年四五月份。果实堆藏前，要用清水洗净果皮，预冷。

3、缸、罐藏

把坛罐之类容器冲洗干净，然后在其底部铺上一层含水5%的湿沙，厚5—6厘米，中央竖一秫秸把子或竹制圆筒，以利换气。

在秫秸把子或竹制圆筒四周装配放石榴，直至装到离罐口5—6厘米时再用湿沙盖实，坛口或缸口用塑料薄膜封口、扎紧。

贮后1个月检查一次，如有烂果及时剔除。这种贮藏方法可贮至次年三四月份。

4、袋藏

将预冷并经杀菌剂处理的石榴，放入聚乙烯塑料薄膜袋中，扎好袋口，置于冷凉的室内。用此法贮藏140天，石榴果实仍新鲜如初。

也可将经杀菌剂处理过的石榴果实，用塑料袋单果包装，这种果实在3—4℃条件下贮存100天，果粒新鲜度好，虎皮病轻。塑料袋单果包装贮藏比其它办法的效果要好。

【温馨提示】

石榴剥开后最好是尽快吃完，放的时间越久营养就会越来越低。

而且也没有刚刚剥开的时候那么新鲜了，买石榴的时候可以选择稍微小一点的，以免太大了吃不完，或者是和别人分着吃。

以上是「领啦网」关于石榴保鲜及储存方法及其石榴保存最长时间有哪些方法的生活小经验，希望能为您在生活中带来帮助！