广东值得带回去的特产 广州携带方便的十大特产排名(2)

广东值得带回去的特产

5、煎堆

煎堆是广州传统的小吃之一，拳头大小的油炸糯粉团，表面满是芝麻，口感甜而不腻、外酥里软，深受大众喜爱。它的制作原料包括糯米粉、糖、油炸花生碎、芝麻等，将各种配料混合后放入锅中用油煎制而成。

煎堆色泽金黄，有着香酥可口的口感和浓浓的芝麻香味，尤其适合作为中午点心或下午茶点，是品尝广东地道美食的不二选择之一，也是不可或缺的创意美食。

6、蛋散

蛋散是广东省著名的传统小吃，以面粉、筋粉、鸡蛋和猪油搓成，放到油中炸至浅黄色，捞起后蘸上麦芽糖即可食用。蛋散制作考究，口感松脆多层次，糖香余味，让人垂涎三尺。它的历史悠久，传统工艺原汁原味，被誉为广东地区的“味觉代表”。

在广州，蛋散也是众多特色街头小吃中的一种，人们常常会一边漫步街头，一边品尝这份香醇可口的广式传统美食。

7、鸡仔饼

鸡仔饼是广州的传统特色小吃，选用的原料包括优质的面粉、花生、芝麻、核桃等。制作时将这些原料混合在一起，搓成小球状，再压成扁平圆形状，入烤箱烘烤制成。鸡仔饼甘香松化，甜中带咸，口感外脆内软，十分美味。

传统的制作工艺，让鸡仔饼带着浓郁的广府风味，成为广州美食中不可或缺的一部分。无论是老少皆宜的中餐点心还是各种简介的西式餐食，鸡仔饼都是一道爽口、美味、营养均衡的小吃，深受广州市民和游客的喜爱。