微波炉第一次使用前应该怎么处理才能用 微波炉使用教程

微波炉第一次使用前应该怎么处理才能用

今天为大家介绍微波炉使用教程和微波炉第一次使用前应该怎么处理才能用方面的介绍，下面『领啦网』小编为您详细解答

微波炉的使用方法和注意事项：

微波炉作为一种十分方便的家用小电器，现在几乎是家家必备，不光是平常热剩饭剩菜，还能尝试开发各种新菜谱。

不过，使用微波炉也要当心，否则一不留神就会“出意外”！

一、微波炉工作原理

微波炉的工作原理是利用内部的磁控管将电能转换成微波，当微波被食物吸收时，食物内的水、糖分、脂肪等“极性分子”高速震动，这个过程在我们眼中看到的就是“食物被加热了”。

需要提醒的是，用微波炉加热后食物中的水分会蒸发，所以很多食物加热后水分会变少。

下面我们就来讲讲微波炉的使用注意事项。

二、微波炉不能放这些食物

1.鸡蛋、烤肠等有外壳和薄膜的食物

我们知道在食物加热的过程中会产生蒸汽，带有外壳和薄膜的食物中的蒸汽会因为外壳和薄膜的阻挡无处可散，内部压强增高，非常容易导致外壳及薄膜破裂，从而引发爆炸。

除了鸡蛋，带有肠衣的烤肠、板栗也不适宜在微波炉内加热。如果一定要尝试，需要在加热前先在外皮上划几道口子，给蒸汽预留出散发的空间，避免爆炸。

2.水分含量低、油脂含量高的食物

微波加热主要靠水分子的高频振荡来实现。而水分含量低、油脂含量高的食物在加热时，会由于食物的各部分瞬时获得热量而升温。

容易烧焦产生苯并芘、杂环胺和丙烯酰胺等有害物质，也存在炸裂的危险，例如五花肉放在微波炉里加热会噼里啪啦作响。