很臭的鱼罐头叫什么名字 瑞典人为什么那么爱吃鲱鱼罐头(3)
导读:很臭的鱼罐头叫什么名字,人们会就着 土豆、洋葱、奶油 ,还有一种无味的饼子吃腌鲱鱼。吃的时候还会配上口感浓烈的美酒,来作为鲱鱼排队的“润喉剂”。 就这样,瑞典人一年
很臭的鱼罐头叫什么名字
人们会就着土豆、洋葱、奶油,还有一种无味的饼子吃腌鲱鱼。吃的时候还会配上口感浓烈的美酒,来作为鲱鱼排队的“润喉剂”。
就这样,瑞典人一年就要吃掉800多吨的腌鲱鱼。瑞典一共1000万人,相当于每年每人最少吃一罐。那他们吃的时候就不会感觉臭吗?
一部分瑞典人认为,臭味肯定是有的,但抛开臭味来看,鲱鱼罐头的鱼肉口感还是比较鲜嫩的,汤汁里含有丰富的蛋白质和微量元素,对人身体很好。
有部分瑞典年轻人觉得,鲱鱼罐头就像中国的臭豆腐一样,是一种传统的民间食品。他们说不上喜欢吃,只是比外国人相对来说能接受些。
如今,瑞典的一些鲱鱼罐头为了让年轻人更容易接受,也会添加一些调味料,让鲱鱼罐头吃起来味道更丰富些。
此外,瑞典当地人在吃鲱鱼罐头时也不是像我们这样直接干吃。他们会将鲱鱼捞出清洗,然后再除掉刺,切片,放在面包上配着蔬菜吃。大概可以理解成我们的豆腐乳,看起来不好看,但吃着下饭。
最后问大家一个问题,假如你现在快要饿死了,面前放着两份吃的,一份是一吃就窜稀的油鱼,另一份是奇臭无比的鲱鱼罐头,你会选择哪一种呢?
以上就是瑞典人为什么那么爱吃鲱鱼罐头以及很臭的鱼罐头叫什么名字的相关讲解,希望为您的生活带来一点小帮助!