海胆吃的是哪个部位 一个刺扎扎价格为什么那么贵(4)
导读:海胆吃的是哪个部位,还有,海胆一定要吃新鲜的,因为海胆黄很容易自溶。 只要一出海水,最多只能在空气中放一天,不然就会发软变质(不吃的就放在海水里养着)。 突然
海胆吃的是哪个部位
还有,海胆一定要吃新鲜的,因为海胆黄很容易自溶。只要一出海水,最多只能在空气中放一天,不然就会发软变质(不吃的就放在海水里养着)。突然觉得我好像找到了“只有蛋没有胆”的原因!
海胆为什么价格昂贵,一是因为它的营养价值很高,二是捕捞难度大,运输成本高。
最后是如何挑选海胆,其实很简单,买棘刺会动得就行!
上述的关于一个刺扎扎价格为什么那么贵和海胆吃的是哪个部位的详细讲解,仅供大家参考建议!