清理龙虾的正确方法 清洁龙虾4步曲洗得干净放心吃
导读:清理龙虾的正确方法,跟大家说一说清洁龙虾4步曲洗得干净放心吃和清理龙虾的正确方法的相关经验,接下来小编为您详细解答 清洗小龙虾,别再用清水了,牢记“洗虾4步曲”,洗得干净放心
清理龙虾的正确方法
跟大家说一说清洁龙虾4步曲洗得干净放心吃和清理龙虾的正确方法的相关经验,接下来小编为您详细解答
清洗小龙虾,别再用清水了,牢记“洗虾4步曲”,洗得干净放心吃!
又到了吃小龙虾的季节,对于很多人来说,这都是一件值得兴奋的事情吧!
虽然看到不少人都在说,小龙虾不干净,但是味道实在是好啊,加上调料随便炒一下,肉质鲜嫩,香喷喷的,没人可以拒绝。
我个人认为,小龙虾只要彻底处理干净了,吃起来没什么大问题,但是大排档、烧烤摊上的小龙虾,吃起来是真不放心。
毕竟生意太火爆了,所以肯定不会好好清洗的,可能就是随便一冲,就直接下锅炒了。
因此要想吃着干净放心,还得自己在家做,清洗小龙虾,如果只用清水的话,肯定是不靠谱的。
那么要想洗出来干净,吃起来放心的话,这里我教大家几个窍门。牢记“洗虾4步曲”,虽然麻烦了一点,但是很干净,给孩子吃也安心。
【洗虾4步曲】
1、买小龙虾的时候,一定要仔细观察一下,如果不新鲜了甚至已经死掉了的话,就不要再买了,这种不能吃哦。
小龙虾买来之后,我们准备一盆清水,接着再往里面加上适量的盐、白醋、面粉,搅拌均匀再把小龙虾放进去,浸泡半个小时。