猪肚的七步正确清洗法 怎样清洗猪肚最干净没有异味

猪肚的七步正确清洗法

今天为大家介绍怎样清洗猪肚最干净没有异味和猪肚的七步正确清洗法的内容，接下来「领啦网」小编就来介绍。

清洗猪肚时，加面粉和盐是不对的，教你正确方法，干净无腥臭味！

猪肚这种美食，相信很多朋友都吃过，但是想让自己在家做的话，很多人都很拒绝。

因为猪肚在制作的时候，清洗这一步骤非常关键，一旦洗不干净的话，猪肚腥味就会很重，而且臭味也很重。

为了避免这个问题，所以今天我就要来给大家说一说，我平时都是怎么对猪肚进行清洗的。可不是指简单的加面粉、盐就可以了，那样的做法是洗不干净猪肚的，你以前是不是，还在这样做呢？

如果你还在使用那些无效方法的话，今天这个清洗猪肚的方法，你一定要随我学一学，保证你清洗出来的猪肚，干净、无腥臭味。错过这个村，就没这个店哦，你还在等什么？

【清洗猪肚】

【需要食材】：猪肚、玉米面粉、高度白酒、茶叶

【步骤】

1、首先我们要往猪肚中，加入适量的温水，水温温度最好是在50度左右。不要用冷水去清洗猪肚，否则猪肚在清洗的时候，就会越洗越黏。

2、用温水把猪肚的表面清洗干净后，接着我们要给它翻面，把猪肚的另一面，也给它洗一洗，尤其是内侧面，里面的杂物会特别多。

3、在清理猪肚内侧面的时候，其表面会有一定的油脂，这些油脂我们要用剪刀给它剪掉，因为味道很臭，最好不要保留。

4、温水清洗干净的猪肚，接着我们要给他控干水分，然后往里面加入一大勺玉米面粉，再加入两大勺的高度白酒，并下手对猪肚进行揉搓。

5、相比较于面粉的时候，玉米面粉比较粗糙，摩擦力自然就会更大，清洗猪肚效果就会更佳，比面粉的效果好。