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怎样煮绿豆汤又快又烂窍门 谨记2个诀窍绿豆快速软烂

作者:李青青 更新:2024-03-12 04:32:34 来源:领啦网
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怎样煮绿豆汤又快又烂窍门

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熬绿豆汤,最忌直接下锅,谨记2个诀窍,绿豆快速软烂,不发红!

夏天绿豆是绝对少不了的,熬一锅绿豆汤,应该是很多人的选择吧,天热回家喝上一碗清凉的绿豆汤,想想都觉得过瘾。

还能拿来做绿豆饼、绿豆沙等等,总之是非常适合夏天的,喜欢就别错过。

怎样煮绿豆汤又快又烂窍门

在它的众多做法中,最简单的、最受人欢迎的莫过于绿豆汤了,最近我在家经常做,提前熬好晾凉了,给全家人一人一碗,消暑解腻。

绿豆粥还含有大量的维生素C、蛋白质等,营养也蛮丰富的,老少皆宜。

怎样煮绿豆汤又快又烂窍门

熬绿豆汤,听起来似乎很简单,把绿豆倒在锅里,加上水煮一煮,不就完事了?但是你煮出来的汤,有没有发现这些问题,绿豆久煮不软烂,汤的颜色还会发红。

其实就是方法用错了,才导致如此,熬绿豆汤时最忌直接下锅,接下来教你2个诀窍。

怎样煮绿豆汤又快又烂窍门

【熬绿豆汤】

配方:绿豆、清水

1、将绿豆清洗干净,不好的挑出来扔掉,然后接下来再准备一碗水,把绿豆倒进去浸泡10分钟。