用空气炸锅做蛋糕 如何用空气炸锅做蛋糕
导读:用空气炸锅做蛋糕,对于大多数女性来说用空气炸锅做蛋糕的相关经验,关于用空气炸锅做蛋糕 如何用空气炸锅做蛋糕,具体详情如下: 1、食材:鸡蛋2个、低筋面粉40g、油20g、牛奶20g、白
用空气炸锅做蛋糕
对于大多数女性来说用空气炸锅做蛋糕的相关经验,关于用空气炸锅做蛋糕 如何用空气炸锅做蛋糕,具体详情如下:
1、食材:鸡蛋2个、低筋面粉40g、油20g、牛奶20g、白醋少许、干净无水无油碗3个。
2、蛋清与蛋黄分离,蛋清放于干净无水无油的大碗里,备用。
3、蛋清加少许白醋,分次加入三分之二白糖打发至干性发泡。
4、将剩下的糖,牛奶,加入蛋黄液中拌匀备用,筛入面粉,拌匀无颗粒。
5、空气炸锅预热7分钟。
6、将打发的蛋清分三次加入蛋黄液中,翻版均匀。
7、倒入空气炸锅蛋糕磨具中,放入炸锅,140度20分钟,150度10分钟,出锅。
8、小心烫,热气腾腾,香气喷鼻的海绵蛋糕就做好了。
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