中国八大名菜是哪八大 我国菜品中哪些菜能被评为名菜(4)

中国八大名菜是哪八大

十、清蒸武昌鱼

“才饮长沙水，又食武昌鱼”，武昌鱼又叫团头鲂，产于鄂州梁子湖（鄂州在三国时称“武昌”），是鳊鱼的一种，滋味特美，最适合清蒸，鱼肉入口即化，软嫩鲜香。

结语：

最近“探索宇宙”的话题比较热，如果把地球上的美食推荐给宇宙里其他的文明，中国的菜品一定能榜上有名。

中国菜拥有世界上最复杂的烹饪技巧，有着炒、蒸、煮、煎、炸、焖、焗、炖、煨、烧等几十种烹调方法，精湛的刀工能把各类食材处理到理想的食用状态。

关于食材的选用更是五花八门，无所不能，各具风格的不同菜系，相信能让宇宙空间里每一个热爱美食的生命都得到满足。

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