河南的特产有什么出名的 河南最有名的八大地标性特产(3)
导读:河南的特产有什么出名的,许昌腐竹是河南许昌的地标性特产,人称“素中之荤”。 这里产的原浆腐竹吃着比肉都香,都是遵循传统古法工艺制作,还原了腐竹的原香味,你能闻到
河南的特产有什么出名的
许昌腐竹是河南许昌的地标性特产,人称“素中之荤”。
这里产的原浆腐竹吃着比肉都香,都是遵循传统古法工艺制作,还原了腐竹的原香味,你能闻到豆香的馥郁,看着色泽金黄,层层叠叠。
泡发之后,就变得油光发亮,爽滑细嫩,弹韧劲道,没有普通腐竹的那种泡了很久还嚼不动的口感。
05.郑州烩面
一旦提起河南郑州的美食名片,很多人一致都说是烩面,烩面劲道爽滑,再搭配上羊骨汤的鲜美,吃到嘴中美味异常。
现在又出了不同品种的烩面,有羊肉烩面、牛肉烩面、三鲜烩面、滋补烩面、炝锅烩面等。
06.杜康酒
杜康酒是河南洛阳汝阳县的知名白酒,它也是我国历史名酒,很多人都听说过这样的一句话“何以解忧?唯有杜康”。这种酒是一种浓香型酒,有着“仙酒”“贡酒”的美誉。
这种白酒酒质清亮,喝着柔润芳香,醇正甘美,回味悠长,并且饮后不上头,少量去喝还有生津健脾胃的效果。