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白灼虾是冷水下锅还是热水下锅煮几分钟 白灼虾怎么煮

作者:爱莎 更新:2024-03-12 04:27:58 来源:领啦网
导读:白灼虾是冷水下锅还是热水下锅煮几分钟,关于这些你知道吗?白灼虾是冷水下锅还是热水下锅煮几分钟的生活小知识,接下来小编为您详细解答 1、白灼虾热水下锅煮上2分钟左右即可。一般来说,白灼虾冷水下锅

白灼虾是冷水下锅还是热水下锅煮几分钟

关于这些你知道吗?白灼虾是冷水下锅还是热水下锅煮几分钟的生活小知识,接下来小编为您详细解答

白灼虾是冷水下锅还是热水下锅煮几分钟

1、白灼虾热水下锅煮上2分钟左右即可。一般来说,白灼虾冷水下锅的煮制时间会太长,虾肉会出现肉质变老的情况,而热水下锅能更好控制白灼虾的煮制时间,并且煮出来的虾肉会又嫩又滑。

2、虾下锅前,在锅中加入一点白酒、姜、葱白可以有效去除虾自带的腥味。

3、将煮好的白灼虾放入凉水中浸泡60秒左右,虾肉吃起来会更Q弹且鲜嫩劲道。

4、白灼虾煮制时间的长短还与虾的个头大小与数量有关,若虾的个头比较大且数量比较多的时候,可以稍微延长煮制的时间。

以上是领啦网关于白灼虾是冷水下锅还是热水下锅煮几分钟 白灼虾怎么煮的详细介绍,大家作为一个参考建议.