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没开的西瓜可以放几天 什么样西瓜放冰箱耐储存

作者:李青青 更新:2024-03-12 04:27:57 来源:领啦网
导读:没开的西瓜可以放几天,今天小编介绍什么样西瓜放冰箱耐储存和没开的西瓜可以放几天的话题,下面为详细的介绍。 西瓜是一种我们大家都非常喜欢吃的水果,通常我们在购买西瓜的时候是买

没开的西瓜可以放几天

今天小编介绍什么样西瓜放冰箱耐储存和没开的西瓜可以放几天的话题,下面为详细的介绍。

西瓜是一种我们大家都非常喜欢吃的水果,通常我们在购买西瓜的时候是买一整个。

但是这样一天就很难吃完,这样就不太好储存了,那么我们便要了解一下西瓜可以放多长时间?什么样的西瓜耐储存?

没开的西瓜可以放几天

西瓜可以放多长时间?

一般将完整的西瓜放在温度20—25度左右的环境下,保持通风可以放1个月左右;而在夏季温度较高的时候,没有切开的完整西瓜大约能放1—2个星期左右。

若是将其放入冰箱冷藏,温度在3—7度左右的情况下,存放时间为2—3天

如果超过上述保存温度的存放时间,西瓜很可能出现不同程度的腐坏变质,建议慎重选择食用,以免对健康不利。

西瓜切好后,由于没有外皮的保护,其中的糖分、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C都极易受到细菌等微生物的入侵,导致其变质。

最好是将切开的西瓜尽快用保鲜膜包裹好,然后放到冰箱冷藏室保存,如果是切成块的西瓜,则需要放入密封性能好的保鲜碗中,然后再冷藏保存,一般放1—2天能吃。

没开的西瓜可以放几天

什么样的西瓜耐储存?

一、一定要是成熟度好的西瓜

平时吃瓜群众认为是七八成熟的西瓜耐储存,还真不是,因为七八成熟的习惯,瓜皮还没有长硬,储存时间久了,用手摁西瓜软乎乎的。

打开西瓜特别难吃,也不会起沙。约九成半成熟的西瓜储存时间最长,在储存过程中,西瓜会自成熟到十成熟,就起沙了。十成熟的西瓜也比较耐储存,但储存时间长了,打开容易空,还容易老瓤。

二、从地里摘了西瓜,不能长途运输

摘了西瓜后,要轻拿轻放,不要挤压。例如城市的吃瓜群众,来地里采摘西瓜,就要带一段瓜秧子,把西瓜抱进后备箱,一个个挨着码放,要摆满一层。

要是不买那么多西瓜,可以用其它东西挡住,别让西瓜在后备箱里滚动;后备箱最多码放两层西瓜。遇到不平路,自然要减速了。这样开一两百里地是没问题的,拉到家把西瓜放置在室内就可以了。

三、耐储存品种:

想花道道西瓜,椭圆形的多为冠龙类,比较耐储存;圆道道的多位京欣系列,不耐储存;像本文图片的西瓜品种为“龙旋风”,特别耐储存。当然西瓜品种太多了。

没开的西瓜可以放几天

西瓜可以放冰箱吗?

可以。

1、未开的西瓜可以放置2-3天,但冰箱温度设定不能太高。

2、西瓜放入冰箱,其表面依旧会滋生细菌,冷藏只能抑制细菌的繁殖,并不能冻死病菌。

再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质,会为细菌的生长繁殖提供原料,而这些致病菌往往会导致食物中毒,引起腹泻等。

3、切开的西瓜放入冰箱最好别超过12小时,最长不要超过24小时。此外,还要注意的是,在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净,西瓜最好现切现吃。

吃不完的尽早盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏。把冰箱里的西瓜拿出来吃时,可以先将表面约1厘米的部分切除。

4、最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约是8-10摄氏度,这个温度口感也最好,每次吃的量不要超过500克,且要慢慢地吃。

遇有蛀牙和遇冷后即会感到酸、痛得牙齿过敏者,以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

没开的西瓜可以放几天

西瓜可以隔夜吃吗?

切开的西瓜还是尽量不要隔夜吃,如果是切开了之后,没有进行冷藏处理的话,我想第二天这个西瓜肯定已经不能吃了。

但是如果是放到冰箱里面进行了一定得冷藏的话,那自然就可以吃,但是味道上肯定就不如以前了,所以西瓜的话还是尽量当天买来就当天吃完,不要留着过夜。

因为不但会影响口味,而且还会造成一定得细菌感染,吃了之后就很容易造成拉肚子等不良症状,对于肠胃也是一种比较大的伤害。

当然,现在也有很多的人选择将西瓜进行密封冷藏,但是这样子依然会导致细菌的滋生,只不过时间会稍微长一点而已。

一般来说,对于放在空气中的开过的西瓜,最多六个小时的时间,上面估计就会布满细菌了,所以说,还是尽量不要吃隔夜的切开的西瓜,不仅口味不好,而且还容易影响健康。

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