新鲜山药怎样储存能放几个月 山药放冰箱还是放外面保存(2)

新鲜山药怎样储存能放几个月

把山药都切完以后放到一个碗里，这个时候我们再倒入多一些的清水，清水能够隔绝山药跟气体的触碰，还可以稀释液山药之中的木薯淀粉，进而具有避免山药空气氧化的功效。

下面再倒入少许的食用盐，食用盐能够毁坏山药外界一层黏液的构造，与此同时还可以给山药除菌。

我们用筷子把山药略微混合一下就可以静放五分钟上下。 时长到以后，把配有山药的水扔掉，再提前准备好多个保鲜袋，把碗里的山药按量分装进保鲜袋里。

大伙儿在分装的情况下要依据家人的需求量来分装，这么做是为了便捷下一次要吃的时候随吃随用，便不必须再不断地开启包装袋取山药，由于每一次开启保鲜袋都是会提升山药跟气体触碰的机遇，减少山药的保存时间，因此我们要分次装上，就会更好存储。

把山药都分装好以后就可以立即放进冰箱的冷冻室里存储啦，那样解决的山药已经是半成品加工，下一次大伙儿无论是用于煲汤或是熬粥，都能直接取出一袋来制做，十分的便捷。

并且冷藏情况下的山药也不用解除冻结，下一次需要的时候立即倒入锅里就可以啦，用这种办法储存山药一年都不会质变腐化哦。

如今淮山药就在季节，大伙儿一次买了比较多的情况下就可以用这个方法保存起来了，一劳永逸，随吃随取，尤其便捷。

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