不粘锅涂层刮花了还能用吗 涂层刮坏不粘锅有没有毒

不粘锅涂层刮花了还能用吗

文章摘要：涂层刮坏不粘锅有没有毒和不粘锅涂层刮花了还能用吗的内容，下面为您详细介绍

不粘锅有没有毒？涂层刮坏能不能再用？央视用实验告诉你答案！

现在很多人用习惯了不粘锅，平时烧饭炒菜就是用不粘锅，但不粘锅对人体有害的传言在坊间已经流传了很多年，有人说它有毒，会致癌。

大家对不粘锅有毒的说法一直存在，不免心里有这样的顾虑，特别对于年纪较大的中老年朋友来说，这种担心一直如鲠在喉。害怕长期使用会伤害身体。

那不粘锅到底有没有毒？会不会致癌呢？

针对这些问题，央视节目《生活提示》联合北京化工大学的研究团队一起做了一场关于不粘锅是否有毒的实验研究。实验室的研究人员把不粘锅上的特氟龙涂层刮下来，然后经过高温加热，观察其变化和熔点。

实验过程大概持续一个多小时，最终实验人员发现特氟龙处于300度高温时会熔化，也会释放一些有毒物质。这种有毒物质确实对身体健康产生不利影响。

看到这大家会不会瑟瑟发抖，不粘锅果真有毒。

但是，别紧张。我们日常家庭用的食用油在烧制过程中很难达到300度高温，不管时炒菜还是炖煮等常规烹饪操作，食用油的温度正常是在150度左右，最高只能达到200度，而此时锅具就出现冒烟。如果继续烧制产生的油烟就会非常呛人。