面包放黄油与不放区别 做面包时放黄油起什么作用(2)

面包放黄油与不放区别

下面是横切面的对比，这样看会更加明显。

加入黄油的面包除了更加蓬松，其内部的水分散失也更加缓慢，吃起来更加柔软。

上述的关于做面包时放黄油起什么作用以及面包放黄油与不放区别的生活小经验，希望能为您在生活中带来帮助！