椰汁是什么颜色的 为啥椰子里水的是无色的(2)

椰汁是什么颜色的

同时，为了改善口感，椰奶中也加入糖分，喝起来味道会更甜。

椰汁和椰肉有哪些营养？

别看椰汁的颜色清亮，它的营养却十分丰富，也含有蛋白质、脂肪、维C、钙、铁、磷、镁、钾等多种矿物质，每百克热量只有20千卡。

而椰肉的热量高达354千卡，因为它含有33.5克脂肪，蛋白质和牛奶差不多（3.3克），还含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质、碳水化合物。

所以饮用椰汁或椰奶，都能快速补充身体需要的营养和能量，是一种健康的饮品。

不过椰肉是一种高热量食物，而且含有大量的饱和脂肪酸，建议要少吃椰肉制品，比如甜品上撒的椰蓉，就是用椰肉做成的。

购买椰奶时，主要注意碳水化合物的含量，加糖可以理解，但如果加了过多的糖就不好了。

现在大家知道了吧，透明无色的是椰汁，而市面上奶白色的“椰汁”是椰汁+椰肉制成，营养价值更高一些。

以上分享的为啥椰子里水的是无色的跟椰汁是什么颜色的的全部介绍，供大家学习了解！