日本人为什么不吃小龙虾的原因 日本立法禁售小龙虾吗(4)

日本人为什么不吃小龙虾的原因

而且日本人认为小龙虾的肉质太柴，口感差也就算了，吃起来还尤其麻烦，只能吃它腹部那一丁点儿肉，很难有饱腹感。

其实这也不难理解，日本是岛国，水产品非常丰富，美味鲜嫩的食物太多了。小龙虾在他们眼里，也不是什么稀罕物。

如此一来，大多数日本人都没有食用小龙虾的习惯，一般也就让孩子们钓小龙虾玩，权当接触大自然了。

此外，小龙虾十分“耐脏”，能在污水中生存，一些人也担心食用小龙虾不安全。

小龙虾在我国是“香饽饽”

我国的小龙虾是由日本人带进来的，根据文献记载，大约是在1929年，日本人将小龙虾当做宠物或者饵料引入我国江苏南京附近。经过数十年的繁殖，小龙虾家族不断壮大。