鲜柠檬怎样保存更长时间 柠檬保存宜冷藏还是冷冻

鲜柠檬怎样保存更长时间

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如何将新鲜柠檬储存一个月而不变质？

新鲜柠檬喝水降温，增加抵抗力，洗脸止痒……。在这种情况下，新鲜柠檬的价格会上涨，大量购买存放在冰箱中很容易坏掉，但以下保存柠檬的方法可以帮助它们保鲜一个月。

用报纸包裹的新鲜柠檬可以在冰箱中存放长达一个月

吃过咸柠檬的人都会觉得舒服，咳嗽的症状会逐渐减轻。

她觉得很幸运，因为如果房子不拥挤，全家只需要1个小时就醒了，而作为家庭主要经济支柱的丈夫会失眠，如果失眠持续下去，健康的人也会得到生病的。

李女士买了2公斤新鲜柠檬，打算每天服用1-2片作为“止咳药”，既容易制作又便宜。

但是1周后，她看到柠檬变黄了，有些黄色的水果，棕色的水果很丑，有些很糊状，不能再做“止咳药”了，即使他们尝试做，也没有人愿意做吸柠檬色。

看着破柠檬的数量，也心疼不已，但她只能用它把它放在一锅热气腾腾的水或洗发水中，但它已经什么也做不了了。

当时，嫂子去看望哥哥和孙子们，看到害羞的嫂子拿着一串柠檬，就告诉她，新鲜的柠檬和很多水果一样，如果存放在正常的环境中，会很快坏掉。。

但是还是有办法把它存放在冰箱里，保鲜一个月而不损坏。

听到这话，喜出望外，请嫂子指导如何将新鲜的柠檬放在冰箱里保存时间长而不变质，以便在需要时可以立即使用。

方法一：用报纸让柠檬在冰箱里长时间保鲜

购买新鲜的柠檬，清洗并晾干。

用报纸撕成足以覆盖 1 个柠檬的碎片。

然后将几张报纸摊开，在每张刚刚撕开的报纸上把每一个柠檬包起来（这个可以给孩子，帮助父母一边做，一边玩）。

将所有柠檬包好后，放入塑料袋中，扎紧后放入冰箱冷藏，根据需要使用。

用保鲜膜包裹新鲜柠檬，并在冰箱中存放长达一个月。插图。

方法二：用保鲜膜让柠檬保鲜更久

现在报纸不容易找到，但食品包装纸更容易买到。因此，可以用食物包裹的卷来代替报纸，与报纸相比，减少了面积。

这是如何做到的：

购买新鲜的柠檬，清洗并晾干。为每个柠檬切 1 片保鲜膜。将包裹好的柠檬存放在冰箱门内——温度不太冷的地方会使厨房里的柠檬更新鲜。

将新鲜柠檬存放在拉链袋、塑料盒中。买新鲜的柠檬，洗干净，晾干。

当柠檬完全干燥后，将所有需要存放的新鲜柠檬放入拉链袋或塑料容器中，然后存放在冰箱中。

这种保鲜方法不影响柠檬皮，因此可以保鲜1周，颜色依然鲜嫩。

将新鲜柠檬存放在塑料容器或带盖的罐子中

新鲜柠檬洗净，晾干。

清洗带盖的塑料容器以存放柠檬，将它们擦干，然后将它们倒置以完全干燥。

将新鲜柠檬一次一个地放入罐子中，然后盖上盖子。将塑料容器/柠檬罐放入冰箱并逐渐使用。这样柠檬可以长时间保持新鲜，储存约 1 个月。

用沙子保存新鲜柠檬

在没有冰箱的地方，新鲜的柠檬可以长期存放在沙子里，具体方法如下：

新鲜柠檬买，拿一个小泡沫塑料盒，在它周围打几个孔（以免太紧）。将沙子放入约 5 厘米厚的泡沫盒中。

将待保存的新鲜柠檬取出，铺在泡沫塑料盒内的沙子中，使1层沙子，1层新鲜柠檬逐渐排列到最后。

在顶部盖上一层薄薄的沙子，这样柠檬的大部分就被覆盖了（即新鲜的柠檬必须突出在沙子之上，不要全部填满，它会变质更快。

沙子有助于柠檬在自然温度下保持湿润。这种方法可使柠檬保鲜约20天。

用了一半的新鲜柠檬也有保存方法。插图。

如何保存用了一半的新鲜柠檬

如果使用柠檬还不够，可以通过以下方式保持剩余的柠檬片新鲜：

- 使用平板，加少许醋（或在盘子上挤几滴柠檬汁），然后将半个柠檬放在盘子上。

这种保存方法有助于柠檬表面不脱水而保存并保持其新鲜度。但是你应该尽快用一块坏柠檬，以免放得太久，新鲜的柠檬会变质。

如何挑选新鲜柠檬

最重要的是如何选择新鲜的柠檬来储存。

- 将柠檬握在手中，轻轻按压。如果柠檬很硬并且有油渗出，那就是刚采摘的柠檬。

- 看看柠檬，看看有光泽的柠檬皮，没有瘀伤，或者靴子，洞都可以。

- 新鲜柠檬具有特有的酸凉香气，没有异味，尤其是水果的气味。

- 不要选择已经变黄、变色或已经干涸的柠檬。

上述就是柠檬保存宜冷藏还是冷冻以及鲜柠檬怎样保存更长时间的全部介绍了希望能给您带来帮助，最后别忘了多来「领啦网」瞧一瞧更多的经验常识！