动物奶油和乳脂奶油的区别 选购生日蛋糕买哪种奶油的(2)
导读：动物奶油和乳脂奶油的区别，四、动物奶油和乳脂奶油的区别？ 1.乳脂含量不同。 动物奶油乳脂含量一般在30%~36%，乳脂奶油乳脂含量一般在15-20%左右。 2.概念不同。 动物奶油是直接由
动物奶油和乳脂奶油的区别
四、动物奶油和乳脂奶油的区别？
1.乳脂含量不同。
动物奶油乳脂含量一般在30%~36%，乳脂奶油乳脂含量一般在15-20%左右。
2.概念不同。
动物奶油是直接由牛奶提炼出来的奶油；乳脂奶油是动物奶油和植物奶油混合后的奶油。
3.颜色不同。
动物奶油的颜色是淡黄色，乳脂奶油的颜色是乳白色。
