龙井茶的正确冲泡方法窍门 80度水温的热水冲泡合适(2)

龙井茶的正确冲泡方法窍门

龙井茶一次投茶量不宜过多，更不宜过少，掌握住茶水比为1比50这个黄金比例比较恰当。差不多一玻璃杯投龙井茶3克为宜，也可以根据个人喜好、茶叶老嫩，酌情增减，但不宜增减过多。

四、采用“中投法”投茶

高档绿茶大多采用“中投法”投茶：玻璃杯或玻璃壶内先倒入少量热水，把龙井茶投入，再冲水至七分满，这就是中投法。

五、浸泡时间不宜过长

冲泡龙井茶的浸泡时间不宜过长，以不超过10秒出茶为宜。

冲泡龙井茶这类高档绿茶应该快速出水、茶水分离，特别是前几泡，浸泡时间绝不能超过10秒，就应该快速出水，使茶水分离；后面几泡可以根据龙井茶的茶色与香气适当延长时间。

以上就是80度水温的热水冲泡合适以及龙井茶的正确冲泡方法窍门的详细介绍，您知道了吗？