榴莲果肉没熟打开后怎么办 开出的榴莲肉发现没熟补救技巧
榴莲果肉没熟打开后怎么办
一个生活小知识,为大家介绍开出的榴莲肉发现没熟补救技巧和榴莲果肉没熟打开后怎么办方面的内容,接下来『领啦网』小编为网友介绍。
打开榴莲发现不熟怎么办?这三技巧可以补救,教你如何挑选好榴莲?
榴莲有着“水果之王”的称号,榴莲的营养价值丰富,更有人说“一只榴莲三只鸡”,榴莲相信是很多朋友喜欢吃的水果,一只熟的榴莲和不熟的榴莲相比起来口感和味道都相差很远。
虽然说生吃榴莲没有什么特别大的危害,但是花了钱却吃到不熟的榴莲,心情多少都会觉得不爽。
榴莲明明闻起来很香了,但是一打开发现还是不够熟,遇到这种情况怎样补救?今天就给大家详细分享。
榴莲打开发现不熟怎么办?
熟透的榴莲吃起来味道最浓郁,而生的榴莲吃起来香味很淡,就像是吃番薯生一样,吃榴莲时,打开榴莲发现不熟怎么办?用以下三个小技巧可以补救:
①【微波炉加热】
不知道朋友们有没试过,不管是熟还是不熟的榴莲经过微波炉加热后榴莲的味道都会更香浓,不熟的榴莲也可以这样处理,把不熟的榴莲肉取下然后用保鲜膜封起来,放入微波炉调中火加热。
具体加热多长时间,要根据榴莲的生熟程度,一般3~10分钟就可以,在加热的过程中你会闻到散发出来的浓浓榴莲香味,经过这样处理榴莲的香味就更浓了。
②【冰箱保存】
打开的榴莲不熟可以把果肉取下,然后再把榴莲肉与苹果或香蕉放在一起,然后再一起用保鲜膜密封起来放入冰箱冷藏保存2到3天榴莲肉就可以熟了,这样做榴莲也不会变坏。
③【常温保存】
打开榴莲发现不熟,而榴莲肉还没取下的情况下可以把榴莲用保鲜膜完全包裹住,尽量密封起来,然后放在常温的地方和苹果香蕉一起放置1~2天就可以熟。
如果榴莲还过于生,放置两天还没熟的情况下,可以把榴莲肉取下然后再用微波炉加热这样就熟了。
榴莲如何辨别熟不熟?
① 【看色泽】:
熟的榴莲一般都是金黄色,而不熟的榴莲色泽一般是青色,榴莲的成熟程度就是由青色→微黄→黄色→深黄色的变化。
看色泽是其中辨别是否成熟的辨别方法之一,但不是唯一的辨别方法,还需搭配以下方法辨别。
②【闻味道】:
熟的榴莲会散发出浓浓的香味,生的榴莲香味是不浓的甚至没有香味,但是也要注意不要买到熟烂的榴莲。
如果闻起来榴莲带有酒精味,那就证明榴莲过熟了,这样的榴莲最好就不要买,过熟的榴莲带有苦味。
③【看是否有裂口】:
买榴莲的时候如果要当天吃的,那就要看榴莲底部有没裂口,色泽金黄带有少许裂口的榴莲证明就已经成熟。