微波炉加热馒头需要几分钟 如何加热馒头不硬且松软(2)
导读:微波炉加热馒头需要几分钟,微波炉加热馒头为什么会发硬? 我们在用馒头进行加热的时候,加热过的馒头中间总是发硬咬不动,这是为什么呢? 原来这是和微波炉的工作原理有关系
微波炉加热馒头需要几分钟
微波炉加热馒头为什么会发硬?
我们在用馒头进行加热的时候,加热过的馒头中间总是发硬咬不动,这是为什么呢?
原来这是和微波炉的工作原理有关系,微波炉在对食物加热的时候,它的工作原理是从食物内部开始往外来进行加热的,所以说等馒头的表面热的时候,馒头的两面已经加热很久而导致中间的水分被烤干了。
所以就会出现发硬的现象,解决这问题的方法也是超简单的,就是在加热的时候加入少量的水即可。
用微波炉加热馒头要几分钟?
1、如果是加热没冷冻过的新鲜馒头,可以把把馒头放入保鲜袋中,调解冻档,只需加热60秒。
2、如果是冷藏过的的馒头,放入保鲜袋中,微波炉调解冻档90秒即可。
3、如果是冷冻过的馒头,在馒头的上面撒上一些水后放入保鲜袋中,微波炉调解冻档180秒即可。
如果用碗装着来加热,加热好后过上3分钟再取出来,如果是用保鲜袋装着加热的则要立马取出,防止水气太大,这样馒头容易发白而影响口感。