土豆怎么储存不会发芽和发青 家庭长久储存土豆方法

土豆怎么储存不会发芽和发青

小编为你讲解家庭长久储存土豆方法和土豆怎么储存不会发芽和发青方面的经验，接下来领啦网小编为大家介绍。

天热了，土豆易发芽，教你3个妙招，放半年也新鲜，不发芽不变青。

很多人不知道，土豆不仅是蔬菜，还是粮食，是可以当作主食的东西，但现在大家都把土豆当菜吃，比如炒土豆、炖土豆、烤土豆等。

土豆的营养价值很高，人体需要的营养成分它几乎都有，而且含量还不少，最重要的是价格便宜，一两块钱一斤，是老百姓最喜爱的食物之一。

土豆的做法太多了，可以说怎么做都好吃，口感也丰富，所以很多人都会一次买一大袋子土豆，放在家里慢慢吃。

马上就要到清明节了，气温不会再降了，会越来越高，变得暖和起来。气温升高后，土豆就容易发芽，发芽后会产生一种叫龙葵碱的毒素，吃了容易中毒。

所以，土豆买回家后，一定要防止其发芽。怎么保存呢？很多人都是直接对在地上，或是放进冰箱里，都不是正确的方法。

土豆不适合放冰箱，因为冰箱温度太低了，很容易把土豆冻伤，就会腐烂变质。但放在地上容易受潮，而且温度过高，会让土豆发芽，那应该怎么保存土豆呢？

下面和大家分享3个小方法，保证土豆放半年也不会坏，不发芽不变青，和新鲜的一样好吃。

1、苹果保存

购买一些新鲜的土豆，买土豆时一定要注意，要买完好无损的土豆，如果有破损，保存时容易腐烂。

准备一个黑色的塑料袋，记住土豆不能被光照，不然会发青，龙葵素倍增。把土豆放进黑色塑料袋里，再放入一个苹果，把袋子里的空气挤干净，然后绑紧，放在阴凉通风处。

用这个方法保存土豆，放3个月都不会坏，和刚买的时候一样。