红油是什么油解析成分 真正的红油是什么东西做的(2)

红油是什么油解析成分

而如此生产出的“香油”成本约每吨5千余元，而真正的纯芝麻油的成本约为每吨3万元；若按照市场零售价计算，假香油的利润可高达4~6倍。

新修订的国家食品安全标准《植物油（GB2716-2018）》中有明确规定：单一品种的食用植物油中不应掺有其他油脂。

而在芝麻油国家标准中也规定了麻油中不得掺有其他食用油和非食用油，不得添加任何香精和香料。所以“假香油”是禁止售卖的。

而更有甚者，会把原有的色拉油换成非常低廉的劣质油脂（比如地沟油、过期食用油）来掺兑香油，以获取更高的利润，想想都觉得可怕。

那么，假香油有哪些危害？

首先从食品安全方面来说，假香油中的“香油精”是一种香料，食品添加剂的一种，国家的法规和标准中规定了食品添加剂的安全添加剂量，使用时要严格控制用量。

而一些不法制造商（Z-J）时，为了提高假香油的浓度，在勾兑香油过程中，经常超量使用香油精。

而如果超量食用香油精，可能会对人体的消化系统、呼吸系统带来影响，还会引起腹泻、呼吸困难等症状。长期食用“香油精香油”，会损害肝肾功能。

而如果假芝麻油使用了劣质的玉米油、花生油等容易被黄曲霉毒素污染的原料，食用后，可能会诱发急性或慢性的肝损伤，在长期食用后，对人体产生的伤害就更大了。

而在另一方面，这种能让利润翻好几翻的假香油可以以假乱真，极易对市场上的优质香油构成威胁，导致"劣币驱逐良币" 的规律充斥香油生产行业，加剧了恶性竞争。

同时也严重损害了消费者的利益。

而我国在选购香油时 ，一定要避免购买散装香油，通过正规渠道来购买，同时也要学会分辨香油的真假！