掌中宝是什么*图解 鸡鸭掌中宝部位肉口感爽脆下酒合适(2)

掌中宝是什么肉图解

现在的冻品掌中宝，都是已经调好味的了，不需要你自己调配味道，买回来加热就可以吃，如果家里有条件可以油炸一下再吃，口感会更加脆香。

我之前买过几袋放冰箱里，有时候想吃了就拿出一包出来过一下油，下酒是真的过瘾，大家不妨自己试一下！

掌中宝的摘取工作也挺繁琐的，需要人工一个个将脆骨剔除出来，熟练的工人一天能取上千个脆骨，只见他们手里的小刀翻飞。

一套流程下来整个脆骨就被完整地取下来了，行云流水般的操作比机器还精准高效。

曾经去过食品厂做过暑假工，天天站在那里取脆骨，一天下来手都麻木了，如同机械般的操作，手起刀落就行，熟悉了之后闭着眼也能取下来。

我很佩服那些在那里工作了那么长时间的大叔大妈，他们简直好像不知道累，一站就是一整天，我都觉得我双腿都快静脉曲张了，他们依然好像没事人一样忙个不停。

大概这就是成年人的世界，背负太多责任，得养家糊口，丝毫不敢放松，在他们的世界里，真没有容易二字可言！

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