维生素丰富的水果蔬菜有哪些 春天最适合吃6菜3果(2)

维生素丰富的水果蔬菜有哪些

菠菜炒粉

三、卷心菜

卷心菜也就是包菜，是现在大量上市蔬菜之一。卷心菜可以用来炒菜或是炒肉食用。

卷心菜含有大量的维生素C，维生素E，钙，钾等营养成分。

卷心菜的口感：脆嫩爽口，用来和猪肉一起炒菜，非常好吃。卷心菜是非常适合女性朋友食用的蔬菜之一。

卷心菜

卷心菜炒腊肉的做法

1、腊肉洗净切成薄片，青红辣椒洗净切条，生姜洗净切片。

2、卷心菜叶子剥离下来用清水洗净，用手撕成小片装入盘里。

3、锅里倒入食用油，油热下入五花肉翻炒出油，加入生姜，辣椒，卷心菜翻炒均匀，加入生抽翻炒至熟装盘即可。

卷心菜炒腊肉

四、羽衣甘蓝

羽衣甘蓝是一种长得好看，又能食用的一种蔬菜。羽衣甘蓝有深绿色，白色和紫色等多种颜色，长得像花一样非常好看。

羽衣甘蓝含有大量的维生素E，维生素B，维生素C，钙，钾等营养成分。羽衣甘蓝是非常适合女性朋友食用的蔬菜。羽衣甘蓝可以用来炒菜，煮汤食用。