维生素丰富的水果蔬菜有哪些 春天最适合吃6菜3果

维生素丰富的水果蔬菜有哪些

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春天最适合吃6菜3果，含有大量维生素e和维生素c，多吃也不胖！

春天女人要多吃6菜3果，含有大量维生素E，滋润护肤，多吃也不胖。今天是正月是十二，自从立春过后，就是春天了。

春天的气味暖和，而且春天的阳光也比冬天更为暖和。很多人都想出去晒太阳，来自己暖和起来。

春天的紫外线非常强，因此女人要多吃含维生素e的蔬菜或是水果，来补充身体所需要的维生素。

下面我来分享6种蔬菜和3种水果，非常适合女性朋友食用。

一、生菜

生菜真的是一种非常好的蔬菜，生菜也是非常适合女性朋友食用的蔬菜。

生菜就如它的名字一样，可以洗干净直接生吃。生菜含有大量维生素E，维生素C，钙等营养成分。

春天是最适合吃生菜的季节，生菜可以用来生吃，炒菜，或是煮汤食用。

生菜

蚝油生菜的做法：

1、生菜的叶子用清水洗净，大蒜洗净切片，辣椒洗净切段。

2、往碗里加入生抽，蚝油，食盐，清水，淀粉拌匀备用。

3、往锅里倒入清水，下入生菜焯水30秒后捞出装盘。

4、锅里倒入食用油，油热下入蒜片和辣椒炒香，加入调料汁翻炒浓稠浇到生菜上即可。

蚝油生菜

二、菠菜

菠菜是这个季节最好的绿色的蔬菜，因为过了这个季节后菠菜就长老了。

菠菜颜色是深绿色，营养价值非常高，含有大量的维生素E，维生素C，钙，叶绿素，铁等营养成分。

菠菜是女性最适合吃的绿叶蔬菜。值得注意的是菠菜烹饪前，一定要焯水去除草酸才行。

菠菜

菠菜炒粉的做法：

1、菠菜洗净，放入沸水里焯水1分钟捞出装盘控干水分。

2、苕粉用温水泡软洗净控干水分，辣椒和生姜，猪肉，大蒜洗净切末。

3、锅里倒入食用油，油热下入肉末炒出油，加入蒜末，姜末，辣椒炒香，加入苕粉翻炒均匀，加入生抽，食盐，老抽翻炒均匀，加入菠菜炒熟装盘即可。