电饭锅做面包味道不输烤箱 电饭锅制作面包口感媲美烤箱

电饭锅做面包味道不输烤箱

家里没烤箱，而又想做面包的朋友，想要做面包也不是没办法哦！用电饭锅也可以做面包的哦！

下面教大家用电饭锅做面包，大家可不要走开喽！一起来试试吧！

电饭锅做面包所需材料

原料：鸡蛋，面粉

配料：牛奶，面粉，黄油，盐，酵母，糖

电饭锅做面包的做法

1、把黄油放入温水中至融化，然后放入盐和糖，再打入鸡蛋拌匀，然后放入面粉拌匀。

2、把酵母放入牛奶中搅拌至融化，再倒入面粉中拌匀各面光滑的面团，然后放置发酵半小时。

3、在电饭锅里放入黄油加热至融化，然后在电饭锅的四周涂上黄油，然后把电饭锅的插头拔掉，再把和好的面放入电饭锅里，放置放酵至原来的两倍大。

4、大概发酵一小时后，按下煮饭键，待煮至跳至保温时，不要打开盖子，待焖了十五分钟后，再按下煮饭键直至跳至保温，再焖十分钟。

5、在锅里放些黄油，把面包翻面，再按下煮饭键煮至跳档，然后保温十分钟，再煮一次，跳档后即可以取出。