死面饼怎么做层多又软 烙饼分层效果怎么做出来窍门(4)
导读:死面饼怎么做层多又软,如果是电饼铛,记得面饼朝上的一面也要抹上油。 大概30秒,打开盖子,看到面饼鼓了一个大泡就可以翻面了,再次鼓泡,要时不时转动饼胚,均匀受热,
死面饼怎么做层多又软
如果是电饼铛,记得面饼朝上的一面也要抹上油。
大概30秒,打开盖子,看到面饼鼓了一个大泡就可以翻面了,再次鼓泡,要时不时转动饼胚,均匀受热,还能让里面更容易分层。
过30秒再次翻面,直到两面都烙成金黄色就可以出锅了。
烙好的死面饼,面香四溢,口感软糯筋道。卷一些炒菜吃,或者抹上蘸酱吃,味道都是一绝,我家每周都得做上好几回,根本吃不够。学会了你也赶紧试试吧。
上述就是烙饼分层效果怎么做出来窍门跟死面饼怎么做层多又软的详细介绍,您知道了吗?