炒三丝是哪三丝 素炒三丝的正确做法(4)

炒三丝是哪三丝

倒入韭菜段，继续翻炒。

炒至韭菜断生以后，倒入粉丝，翻炒两下，起锅撤火开始调味。

加入 食盐1.5克，鸡粉0.5克，胡椒粉0.5克，白糖1克提鲜，加入老抽几滴调色 ，快速翻炒几下。