中国最火十大面条品牌 国内最受欢迎的十大面条(3)

中国最火十大面条品牌

8.安徽板面

安徽板面，安徽省特色的著名小吃之一，起源于安徽省阜阳市太和县，也称为太和板面，而安徽是没有牛肉板面的，太和板面实际上是羊肉板面。

口味也与牛肉板面也有一定差别，以爽口耐嚼，香中泛辣，辣中透香，而享誉周边，后因其口味独特，被迅速传入各地。

9.延吉冷面

延吉冷面，中国十大面条之一，是驰名国内外，一种深受人们喜欢的传统中国朝鲜族美食，冷面通常被认为是北方咸兴，平壤等地的食物。

它和玉米温面，是朝鲜族最具代表性的面条，主要原料有荞麦粉，小麦面和淀粉，也有用玉米面，高粱米面和士豆淀粉的，其中，尤以荞麦面冷面为著称。

10.镇江锅盖面

锅盖面，中国十大名面之一，江苏省镇江市的一道地方特色传统美食，有着江南天下第一面的美誉，起源于清朝年间。

据说，在乾隆下江南时，还被乾隆曾经夸赞，虽然，锅盖面的做法，在清代就已经出现，但锅盖面的叫法，却只有30多年的历史。

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