中国最火十大面条品牌 国内最受欢迎的十大面条

中国最火十大面条品牌

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国内最受欢迎的十大面条，全部吃过，不愧为面霸达人！

说起中国十大面条，首先我们肯定会想到陕西，他们已经把面做到了极致，绝对是面条界的扛把子。

如油泼面-哨子面-蘸水面等，而在中国面条文化节上，评出的十种面条，你知道有那些吗，你又吃过几种呢？

1.兰州拉面

兰州拉面，甘肃省兰州地区的风味小吃，中国十大面条之一，创始人陈维精，是清朝嘉庆年间国子监太学生，现已有两百年的历史。

它以汤净者清，肉烂者香，面细者精的独特风味，以及一清二白三红四绿五黄，统一了兰州拉面的标准，不仅在兰州比比皆是。

而且，在全国各省乃至世界许多国家和地区，都有了兰州牛肉面馆，而兰州本地人，一般称兰州牛肉拉面为牛肉面。

2.河南烩面

河南烩面，中国十大面条之一，河南省传统风味小吃，有着四千年的历史，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，而遍及全国。

以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食，不过，在河南省各个地区，烩面的做法也不一样，有郑州烩面-荥阳烩面-尉氏烩面。

3.北京炸酱面

北京炸酱面，主要流行于北京-河北-天津等地，中国十大面条之一，是一道传统的中式面食，由菜码，炸酱拌面条而成，味道鲜美。

炸酱面的面码最是种类繁多，花样百出，至于具体有多少种，各家的面码儿也是各种各样，而作为北京人，家家都会做炸酱面，而各家也都有各家的高招。

4.山西刀削面

山西刀削面，中国十大面条之一，山西省的特色传统面食，因其风味独特，驰名中外，俗话说世界面食在中国，中国面食在山西。

而刀削面，也是山西面食文化的招牌，堪称天下一绝，有数百年的历史，据说，山西刀削面是马柴绍发明，刀削面全凭刀削，因此而得名。