减肥能吃面筋吗 减肥期间吃面筋会胖吗(2)

减肥能吃面筋吗

2、将青椒去籽切成丝，生姜、小葱头分别洗净切好。

3、准备一只空碗，根据“54321”的配比放入5勺清水、4勺陈醋、3勺白糖、2勺酱油、1勺淀粉，搅拌均匀，一碗万能的糖醋汁就做好了。

4、锅中放入适量的食用油，油热，放入姜、葱炸出香味，加入撕好的面筋条，翻炒均匀，多炒一会儿，炒到面筋微微变黄。再加入青椒一起翻炒均匀。