奇亚籽是什么籽 奇亚籽是什么植物的种子(2)

奇亚籽是什么籽

奇亚籽含有37%的膳食纤维，其中80%为不可溶性膳食纤维；20%为可溶性膳食纤维。

膳食纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色，可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。

可以清洁消化壁和增强消化功能，同时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除，保护脆弱的消化道和预防结肠癌。可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇，让血液中的血糖和胆固醇控制在理想的水平。

贰／高达20%的优质蛋白。奇亚籽&蛋白质

蛋白质是所有活细胞的重要组成部分。骨骼、肌肉、软骨、皮肤和血液等组织的构成与修复，酶、荷尔蒙等人体必需化合物的合成，都离不开蛋白质的参与。

重要的是，由于蛋白质不能在人体中储存，人体必须每日从食物中摄取足够量的蛋白质。

奇亚籽中的蛋白质是含有20多种氨基酸的完整全蛋白，其中含有9种人体必需的氨基酸，和人体蛋白质组成结构相近，所以人体的吸收利用率非常高，这在植物类的蛋白载体中是非常罕见的。

叁／糖尿病患者的天然食物。

奇亚籽遇水可以膨胀，形成的粘膜包裹食物，形成天然屏障，缓慢地将碳水化合物转化成糖分，再释放出能量。可以帮助控制血糖，对糖尿病人来说，这是最有效的天然食品解决方案。

肆／你在跑步吗？你爱运动吗？——来点奇亚籽吧！

♦ 奇亚籽是墨西哥古代战士长途野战维持能量的“干粮和肉食”。

♦ 奇亚籽是现代运动员们钟爱的高能健体食品。

♦ 奇亚籽是长跑运动员的推荐食品。

原因在于：

1.高蛋白质含量 : 带给人类生命力的核心能量，植物蛋白，更易消化吸收。

2.吸水和保水性：超量吸收自身重量16倍的水分，延缓身体脱水，保证人体剧烈运动时体内电解质平衡。

3.可溶性纤维素：在胃中形成凝胶屏障，延缓多糖降解过程，增强饥饿耐受力。

奇亚籽带有淡淡的坚果香味，口感清脆，是可以直接食用的全谷物，不必经过任何加工处理或者烹调。可以在您喜欢的食物中直接添加奇亚籽来补充营养。

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